Salento Bio nel cuore della Settimana della Biodiversità Pugliese

Si apre la VI edizione della della Settimana della Biodiversità Pugliese - Agricoltura, Alimentazione e Ambiente in programma dal 20 al 26 maggio.

L'inaugurazione della ricca serie di eventi in programma è affidata all’incontro di Sabato 20 maggio presso il Centro Congressi del Campus universitario Ecotekne sul tema "Presagi della diversità e rischi del cambiamento climatico", a cui interverranno, tra gli altri, Luca Mercalli, giornalista scientifico, Presidente della Società Meteorologica Italiana e Lorenzo Ciccarese, Responsabile biodiversità terrestre e gestione sostenibile dei sistemi agroforestali di ISPRA e rappresentante nazionale di IPBES.

Saremo presenti e parte dell’evento rendendo, peraltro, disponibile la degustazione dei nostri piccoli  frutti biologici ed accogliendo gli ospiti in visita al Campo di produzione Salento Bio presso la Masseria Bellisario di Campi Salentina.

L’escursione, in programma tra le 14:30 e le 16:30 si avvierà dal Campus Ecotekne al termine degli interventi. 

Salento Bio srl rafforza la propria immagine di realtà imprenditoriale dal patrimonio genetico genuinamente salentino, attraverso una rete di aziende agricole, imprenditori, consulenti e professionisti del comparto agroalimentare. Organizzati in filiera corta, siamo impegnati nella sfida della conversione virtuosa di un settore produttivo che ha permeato l’identità, la cultura e l’economia del nostro territorio, duramente colpito dalla vicenda Xylella.

Il progetto Salento Bio, di ambizioso di rinnovamento attraverso la promozione della coltura biologica, ecosostenibile ed ecocompatibile di piccoli frutti tipici del Salento, si è consolidato negli anni divenendo un sistema virtuoso non solo remunerativo per i produttori, ma anche marcatamente orientato alla conservazione del tipico paesaggio agrario salentino.

Collegamenti all’evento:

       Programma di giornata:

·       https://agfstorage.blob.core.windows.net/misc/FP_it/2023/05/11/DiSSPA_20_v2.pdf

·      Programma della Settimana della Biodiversità Pugliese:

        https://www.settimanabiodiversitapugliese.it/2023/it/6/Programma/